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料理

メッセージ付ドルチェ盛り合わせ
1,980円(税込)
誕生日や記念日のお祝いに♪ケーキ1つ増量 +¥600※要予約
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メッセージ付ドルチェ盛り合わせ
1,980円(税込)
誕生日や記念日のお祝いに♪ケーキ1つ増量 +¥600※要予約

キッズプレート
1,100円(税込)
お子様大喜びのキッズプレートです。今なら選べるおもちゃ付き♪
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キッズプレート
1,100円(税込)
お子様大喜びのキッズプレートです。今なら選べるおもちゃ付き♪
【AUTUMN SPECIALS ~芳醇に薫る贅沢な秋の味覚~】

秋刀魚とキノコのペペロンチーノ~ゆずのアクセント~《辛》
-
旬の秋刀魚とキノコのスパゲッティ。爽やかなゆず香る秋の味覚 R…1,782円 / L…2,673円
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秋刀魚とキノコのペペロンチーノ~ゆずのアクセント~《辛》
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旬の秋刀魚とキノコのスパゲッティ。爽やかなゆず香る秋の味覚 R…1,782円 / L…2,673円

黒毛和牛のグリル ~赤ワインソース~
3,960円(税込)
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
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黒毛和牛のグリル ~赤ワインソース~
3,960円(税込)
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます

ピッツァタルトゥーフォ
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フレッシュ黒トリュフが主役 3種キノコ香る至高の一枚 S…3,113円/M…3,465円/L…3,850円
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ピッツァタルトゥーフォ
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フレッシュ黒トリュフが主役 3種キノコ香る至高の一枚 S…3,113円/M…3,465円/L…3,850円

前菜盛り合わせ
1名様 1,364円~
旬を少しずつ楽しむ、秋色アンティパスト ■サラミとハムの盛り合わせ / 秋刀魚のエスカベッシュ / ブロッコリーのアンチョビソテー / ポルチーニ茸のオムレツ ~チーズソース~ / オレンジ入りキャロットラペ / 自家製ローストビーフ ~バルサミコソース~ ※写真は2名様分
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前菜盛り合わせ
1名様 1,364円~
旬を少しずつ楽しむ、秋色アンティパスト ■サラミとハムの盛り合わせ / 秋刀魚のエスカベッシュ / ブロッコリーのアンチョビソテー / ポルチーニ茸のオムレツ ~チーズソース~ / オレンジ入りキャロットラペ / 自家製ローストビーフ ~バルサミコソース~ ※写真は2名様分
【PIZZAーピッツァ】

Pizza Size(Sサイズ 23cm/Mサイズ 27cm/Lサイズ 30cm)
---
美味しいピッツァのご提供に必要不可欠なもの、それがピッツァイオーロ(ピッツァ職人)です。薪窯の温度&湿度管理、焼き上げのタイミングなど、随所に技術が光ります。
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Pizza Size(Sサイズ 23cm/Mサイズ 27cm/Lサイズ 30cm)
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美味しいピッツァのご提供に必要不可欠なもの、それがピッツァイオーロ(ピッツァ職人)です。薪窯の温度&湿度管理、焼き上げのタイミングなど、随所に技術が光ります。
プレミアムモッツァレラ(チーズのアップデート) +660円
660円(税込)
食感、味わい全てにおいて完璧な水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらにおいしく!
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プレミアムモッツァレラ(チーズのアップデート) +660円
660円(税込)
食感、味わい全てにおいて完璧な水牛ミルクのモッツァレラチーズでピッツァをさらにおいしく!
トッピング 各種
-
生ハム…385円、ルーコラ…275円、サラミ…330円、アンチョビ…242円
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トッピング 各種
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生ハム…385円、ルーコラ…275円、サラミ…330円、アンチョビ…242円

至高のマルゲリータ
-
こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ (プレミアムモッツァレラ使用) S…2,673円/M…3,025円/L…3,410円
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至高のマルゲリータ
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こだわりのマルゲリータの更に上を行く至高のマルゲリータ (プレミアムモッツァレラ使用) S…2,673円/M…3,025円/L…3,410円

“D.O.C”~ドック~
-
「ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞」 S…3,443円/M…3,795円/L…4,180円
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“D.O.C”~ドック~
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「ナポリピッツァ世界コンペティション最優秀賞」 S…3,443円/M…3,795円/L…4,180円

マルゲリータ
-
とろけるモッツァレラとトマトの甘み ナポリピッツァの王道 S…2,068円/M…2,420円/L…2,805円
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マルゲリータ
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とろけるモッツァレラとトマトの甘み ナポリピッツァの王道 S…2,068円/M…2,420円/L…2,805円

4種のチーズのピッツァ ~ハチミツ付~
-
4種チーズのコクとハチミツの自然な甘さの最高傑作 S…2,343円/M…2,695円/L…3,080円
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4種のチーズのピッツァ ~ハチミツ付~
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4種チーズのコクとハチミツの自然な甘さの最高傑作 S…2,343円/M…2,695円/L…3,080円

マリナーラ No.1
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トマトをたっぷりトッピング オレガノとニンニク香るナポリピッツァの原点 S…1,518円/M…1,848円/L…2,178円
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マリナーラ No.1
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トマトをたっぷりトッピング オレガノとニンニク香るナポリピッツァの原点 S…1,518円/M…1,848円/L…2,178円

ピッツァタルトゥーフォ
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フレッシュ黒トリュフが主役 3種キノコ香る至高の一枚 S…3,113円/M…3,465円/L…3,850円
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ピッツァタルトゥーフォ
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フレッシュ黒トリュフが主役 3種キノコ香る至高の一枚 S…3,113円/M…3,465円/L…3,850円

気まぐれピッツァ
-
イタリアの代表的な食材とトマトとモッツァレラのハーモニー S…2,266円/M…2,618円/L…3,003円
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気まぐれピッツァ
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イタリアの代表的な食材とトマトとモッツァレラのハーモニー S…2,266円/M…2,618円/L…3,003円

ポルチーニ茸と生ハムのピッツァ
-
イタリアの松茸と呼ばれる香り豊かな「ポルチーニ茸」を使用した季節の定番ピッツァ S…2,651円/M…3,003円/L…3,388円
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ポルチーニ茸と生ハムのピッツァ
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イタリアの松茸と呼ばれる香り豊かな「ポルチーニ茸」を使用した季節の定番ピッツァ S…2,651円/M…3,003円/L…3,388円

黄金トマトとアンチョビのマルゲリータ
-
黄金トマト×アンチョビ 旨みが弾ける大人の味 S…2,211円/M…2,563円/L…2,948円
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黄金トマトとアンチョビのマルゲリータ
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黄金トマト×アンチョビ 旨みが弾ける大人の味 S…2,211円/M…2,563円/L…2,948円

ディアボラ ンドゥイヤ《辛》
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熟成豚バラ肉のピリ辛ペーストが食欲そそるチキンとサラミのピッツァ S…2,563円/M…2,915円/L…3,300円
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ディアボラ ンドゥイヤ《辛》
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熟成豚バラ肉のピリ辛ペーストが食欲そそるチキンとサラミのピッツァ S…2,563円/M…2,915円/L…3,300円

トリュフクリームのビスマルク
-
秋冬の定番!芳醇なトリュフクリームとハムの至高のビスマルク S…2,783円/M…3,135円/L…3,520円
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トリュフクリームのビスマルク
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秋冬の定番!芳醇なトリュフクリームとハムの至高のビスマルク S…2,783円/M…3,135円/L…3,520円

豚肉の香草ローストと生ハムとサラミ《辛》
-
お肉の旨みを一枚に閉じ込めた肉ピッツァの自信作 S…2,783円/M…3,135円/L…3,520円
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豚肉の香草ローストと生ハムとサラミ《辛》
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お肉の旨みを一枚に閉じ込めた肉ピッツァの自信作 S…2,783円/M…3,135円/L…3,520円
【ANTIPASTOー前菜】

タコのカルパッチョ仕立て
1,078円(税込)
プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで
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タコのカルパッチョ仕立て
1,078円(税込)
プリプリのタコをハーブの香り高い自家製ソースで

水牛モッツァレラ “ボッコンチーニ”の カプレーゼ
1,353円(税込)
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ
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水牛モッツァレラ “ボッコンチーニ”の カプレーゼ
1,353円(税込)
カプリ名物チェリートマトと水牛モッツァレラ、バジルのサラダ

サラミとハムの盛り合わせ
1,628円(税込)
熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ
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サラミとハムの盛り合わせ
1,628円(税込)
熟成生ハムとサラミ、モルタデッラの盛り合わせ

黒毛和牛のカルパッチョ仕立て
1,738円(税込)
素材の良さを活かしたシンプルかつ贅沢なカルパッチョ仕立て ワインとともにどうぞ
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黒毛和牛のカルパッチョ仕立て
1,738円(税込)
素材の良さを活かしたシンプルかつ贅沢なカルパッチョ仕立て ワインとともにどうぞ

前菜の盛り合わせ
1名様 1,364円~
■サラミとハムの盛り合わせ / 秋刀魚のエスカベッシュ / ブロッコリーのアンチョビソテー / ポルチーニ茸のオムレツ ~チーズソース~ / オレンジ入りキャロットラペ / 自家製ローストビーフ ~バルサミコソース~ ※写真は2名様分
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前菜の盛り合わせ
1名様 1,364円~
■サラミとハムの盛り合わせ / 秋刀魚のエスカベッシュ / ブロッコリーのアンチョビソテー / ポルチーニ茸のオムレツ ~チーズソース~ / オレンジ入りキャロットラペ / 自家製ローストビーフ ~バルサミコソース~ ※写真は2名様分
【PIATTO CALDOー温菜】

フライドポテト
638円(税込)
削りたてチーズ or スイートチリとサワークリーム ※どちらかをお選びください
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フライドポテト
638円(税込)
削りたてチーズ or スイートチリとサワークリーム ※どちらかをお選びください

窯焼きソーセージ “サルシッチャ”
1,078円(税込)
肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて
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窯焼きソーセージ “サルシッチャ”
1,078円(税込)
肉汁たっぷりのソーセージにマッシュポテトを添えて

ムール貝の白ワイン蒸し《辛》
1,320円(税込)
海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください
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ムール貝の白ワイン蒸し《辛》
1,320円(税込)
海の旨味が凝縮した塩気と甘みのバランスをお楽しみください

海老とマッシュルームのアヒージョ
1,408円(税込)
ニンニクの香りが食欲をそそる アヒージョのベストコンビ
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海老とマッシュルームのアヒージョ
1,408円(税込)
ニンニクの香りが食欲をそそる アヒージョのベストコンビ

イカと舞茸のフリット
1,078円(税込)
特製レモンタルタルで召し上がれ
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イカと舞茸のフリット
1,078円(税込)
特製レモンタルタルで召し上がれ
【INSALATAーサラダ】

グリーンハーブサラダ
858円(税込)
3種のハーブが爽やかに香る特製グリーンサラダをアンチョビベースのカンパーニャ風ドレッシングで
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グリーンハーブサラダ
858円(税込)
3種のハーブが爽やかに香る特製グリーンサラダをアンチョビベースのカンパーニャ風ドレッシングで

特製ベーコンのシーザーサラダ
1,078円(税込)
新鮮なロメインレタスの上にイタリア産チーズを削って仕上げた贅沢なシーザーサラダ
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特製ベーコンのシーザーサラダ
1,078円(税込)
新鮮なロメインレタスの上にイタリア産チーズを削って仕上げた贅沢なシーザーサラダ

生ハムと3種キノコのサラダ
1,408円(税込)
生ハムと焼きとうもろこしの旨味が鮮やかに際立つ、イタリア産チーズとバルサミコの特製サラダ
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生ハムと3種キノコのサラダ
1,408円(税込)
生ハムと焼きとうもろこしの旨味が鮮やかに際立つ、イタリア産チーズとバルサミコの特製サラダ
【PANEーパン】
バゲット 1P
132円(税込)
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バゲット 1P
132円(税込)
ガーリックトースト 1P
220円(税込)
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ガーリックトースト 1P
220円(税込)

トマトのブルスケッタ 1P
330円(税込)
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トマトのブルスケッタ 1P
330円(税込)
【PASTAーパスタ】

揚げなすのペンネ"アラビアータ"《辛》
-
ニンニクの芳ばしい香り ピリ辛トマトソースが大人気な一品 R…1,265円 / L…1,897円
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揚げなすのペンネ"アラビアータ"《辛》
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ニンニクの芳ばしい香り ピリ辛トマトソースが大人気な一品 R…1,265円 / L…1,897円

フレッシュトマトとバジルのスパゲッティ
-
フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用 甘みとコクを引き出した、シンプルながら奥深い味わい R…1,518円 / L…2,277円
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フレッシュトマトとバジルのスパゲッティ
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フレッシュなチェリートマトを贅沢に使用 甘みとコクを引き出した、シンプルながら奥深い味わい R…1,518円 / L…2,277円

アサリとズッキーニのスパゲッティ
-
イタリアの風を感じさせる軽やかで爽やかな一皿 R…1,650円 / L…2,475円
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アサリとズッキーニのスパゲッティ
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イタリアの風を感じさせる軽やかで爽やかな一皿 R…1,650円 / L…2,475円

漁師風魚介のペスカトーレ リングイネ
-
魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿 R…2,035円 / L…3,052円
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漁師風魚介のペスカトーレ リングイネ
-
魚介とトマトの旨味が凝縮されたオススメの一皿 R…2,035円 / L…3,052円

チーズとミートソースの窯焼きパスタ “ラザニア”
1,705円(税込)
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで
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チーズとミートソースの窯焼きパスタ “ラザニア”
1,705円(税込)
サルヴァトーレ特製ラザニアを窯焼きスタイルで

4種チーズのクリームニョッキ
-
ゴルゴンゾーラなどの4種のチーズを使ったクリームソースのニョッキ R…1,595円 / L…2,392円
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4種チーズのクリームニョッキ
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ゴルゴンゾーラなどの4種のチーズを使ったクリームソースのニョッキ R…1,595円 / L…2,392円

ボローニャ風スパゲッティ
-
香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ R…1,628円 / L…2,442円
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ボローニャ風スパゲッティ
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香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティ R…1,628円 / L…2,442円

サーモンのレモンクリーム フェットチーネ
-
サーモンが引き立つレモン香るクリーミーなフェットチーネ R…1,870円 / L…2,805円
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サーモンのレモンクリーム フェットチーネ
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サーモンが引き立つレモン香るクリーミーなフェットチーネ R…1,870円 / L…2,805円

ナポリ風ラグーソースのフェットチーネ
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お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース R…1,870円 / L…2,805円
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ナポリ風ラグーソースのフェットチーネ
-
お肉の旨味がギュッと詰まった自家製コク旨ソース R…1,870円 / L…2,805円

黒トリュフと生ハムの贅沢カルボナーラ フェットチーネ
-
生ハムと黒トリュフが絡む至高の限定カルボナーラ R…2,695円 / L…4,042円
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黒トリュフと生ハムの贅沢カルボナーラ フェットチーネ
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生ハムと黒トリュフが絡む至高の限定カルボナーラ R…2,695円 / L…4,042円

生ハムのカルボナーラ スパゲッティ
-
旨味たっぷりの生ハムをのせたサルヴァトーレスタイルの定番カルボナーラ R…1,738円 / L…2,607円
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生ハムのカルボナーラ スパゲッティ
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旨味たっぷりの生ハムをのせたサルヴァトーレスタイルの定番カルボナーラ R…1,738円 / L…2,607円

秋刀魚とキノコのペペロンチーノ ~ゆずのアクセント~《辛》
-
旬の秋刀魚とキノコのスパゲッティ 爽やかなゆず香る秋の味覚 R…1,782円 / L…2,673円
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秋刀魚とキノコのペペロンチーノ ~ゆずのアクセント~《辛》
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旬の秋刀魚とキノコのスパゲッティ 爽やかなゆず香る秋の味覚 R…1,782円 / L…2,673円

生ハムとポルチーニ茸のクリーム フェットチーネ
-
香り豊かなポルチーニ茸の旨味と生ハムの塩気が濃厚なクリームソースに溶け込んだ贅沢な味わい R…1,925円 / L…2,887円
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生ハムとポルチーニ茸のクリーム フェットチーネ
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香り豊かなポルチーニ茸の旨味と生ハムの塩気が濃厚なクリームソースに溶け込んだ贅沢な味わい R…1,925円 / L…2,887円

黒毛和牛ミートソースのフェットチーネ
-
ワインとの相性も抜群で 特別なひとときを演出する一皿 R…2,750円 / L…4,125円
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黒毛和牛ミートソースのフェットチーネ
-
ワインとの相性も抜群で 特別なひとときを演出する一皿 R…2,750円 / L…4,125円
SECONDOー魚・肉料理】

豪快!!お肉の盛り合わせ ~牛赤身肉・スペアリブ・鶏もも肉のソテー~
3,960円(税込)
3種のお肉を豪快に盛り合わせた お肉好きにはたまらない一皿
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豪快!!お肉の盛り合わせ ~牛赤身肉・スペアリブ・鶏もも肉のソテー~
3,960円(税込)
3種のお肉を豪快に盛り合わせた お肉好きにはたまらない一皿

サーモンのカリカリパン粉焼き ~自家製タルタルソース~
2,068円(税込)
肉厚なサーモンをレモン香る自家製のタルタルソースとともに
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サーモンのカリカリパン粉焼き ~自家製タルタルソース~
2,068円(税込)
肉厚なサーモンをレモン香る自家製のタルタルソースとともに

黒毛和牛のグリル ~赤ワインソース~
3,960円(税込)
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます
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黒毛和牛のグリル ~赤ワインソース~
3,960円(税込)
ジューシーに焼き上げた黒毛和牛の濃厚な旨味が食欲をかき立てます

特製スペアリブ ~骨付き豚肉のグレービーソース~
2,618円(税込)
スペアリブを旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品
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特製スペアリブ ~骨付き豚肉のグレービーソース~
2,618円(税込)
スペアリブを旨味たっぷりのグレービーソースで仕上げた食べ応えのある一品

赤身のグリルステーキ ~オリジナルステーキソース~
-
濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉をグリルで香ばしく焼上げました 150g 2,508円 200g 3,080円 300g 4,125円
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赤身のグリルステーキ ~オリジナルステーキソース~
-
濃厚な味わいと程よい脂の牛赤身肉をグリルで香ばしく焼上げました 150g 2,508円 200g 3,080円 300g 4,125円

鶏もも肉のソテー ~ガーリックバターソース~
1,738円(税込)
大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
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鶏もも肉のソテー ~ガーリックバターソース~
1,738円(税込)
大判で食感のよい鶏もも肉をガーリックバターソースでどうぞ
【DOLCEーデザート】

クラシックティラミス
770円(税込)
コーヒーシロップたっぷりのスポンジでマスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ
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クラシックティラミス
770円(税込)
コーヒーシロップたっぷりのスポンジでマスカルポーネクリームをサンドしたイタリアの代表的なドルチェ

トルタ カプレーゼ
638円(税込)
ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ
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トルタ カプレーゼ
638円(税込)
ナポリ・カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ

ミルクレープ
704円(税込)
やさしい口どけのクリームとクレープが織りなす、シンプルながら奥深い味わいのドルチェ
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ミルクレープ
704円(税込)
やさしい口どけのクリームとクレープが織りなす、シンプルながら奥深い味わいのドルチェ

マロンタルト
748円(税込)
贅沢な渋皮栗と濃厚マロン アーモンド香る限定タルト
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マロンタルト
748円(税込)
贅沢な渋皮栗と濃厚マロン アーモンド香る限定タルト

レアチーズケーキ ~キャラメリゼ~
660円(税込)
くるみクッキー×濃厚チーズ×キャラメリゼ 甘さと香ばしさが重なる贅沢スイーツ
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レアチーズケーキ ~キャラメリゼ~
660円(税込)
くるみクッキー×濃厚チーズ×キャラメリゼ 甘さと香ばしさが重なる贅沢スイーツ

カタラーナ
693円(税込)
パリッ、とろっ。焦がし砂糖が香る濃厚アイス焼きブリュレ
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カタラーナ
693円(税込)
パリッ、とろっ。焦がし砂糖が香る濃厚アイス焼きブリュレ

本日のジェラート
638円(税込)
詳しくはスタッフにお尋ねください
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本日のジェラート
638円(税込)
詳しくはスタッフにお尋ねください

ドルチェミスト ~小さなデザート盛り合わせ~
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クラシック ティラミス / トルタカプレーゼ / レアチーズケーキ ~キャラメリゼ~ / マロンタルト / カヌレ / マカロン(ラズベリー) 3種 1,320円 6種 2,640円
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ドルチェミスト ~小さなデザート盛り合わせ~
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クラシック ティラミス / トルタカプレーゼ / レアチーズケーキ ~キャラメリゼ~ / マロンタルト / カヌレ / マカロン(ラズベリー) 3種 1,320円 6種 2,640円

