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烹飪
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DINNER~2025 Summer ==========**
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這是 6 月 4 日起的菜單。菜單項目和價格可能會根據供應情況而變化。價格含稅。
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甜蜜的霧
1800日元(含税)
生日和紀念日♪增加一個蛋糕+ \ 600 *需要預訂
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兒童板
1100日元(含税)
這是孩子們會喜歡的兒童盤。現在還有玩具可供選擇♪
[PIZZA]
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披薩尺寸(S尺寸23cm/M尺寸27cm/L尺寸30cm)
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Pizzaiolo（披薩廚師）對於提供美味的披薩至關重要。技術貫穿始終，包括燒柴窯的溫度和濕度控制以及燒製時間。高級馬蘇里拉起司（起司更新）+660日元
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屢獲殊榮的披薩“DOC”
S…3,333日圓
「那不勒斯披薩世界大賽最佳獎」（櫻桃番茄、羅勒、高級馬蘇里拉起司、起司粉）中型…3,795日圓大號…4,070日元
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極品瑪格麗特
售價…2,673日圓
極品瑪格麗特（番茄、羅勒、高級馬蘇里拉起司、起司碎），超越我們特製的瑪格麗特。
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瑪格麗塔
售價2,068日圓
經典的 No. 1 披薩採用義大利紅、白、綠三色配色。(番茄、羅勒、馬蘇里拉起司、起司粉) M…2,420日圓 L…2,805日圓
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4種起司蜂蜜披薩
2,343日圓
（戈貢佐拉起司、阿夏戈起司、薩姆索起司、馬蘇里拉起司、起司粉、蜂蜜、奶油）M... 2,695 日元 L... 3,080 日元
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義大利紅醬麵 1號
標…1,518日元
<無馬蘇里拉起司> (番茄、小番茄、中番茄、半乾番茄、牛至、羅勒、大蒜) M...1,848日圓 L...2,178日圓
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羅馬納
售價…2,178日圓
（番茄、羅勒、小聖女果、鯷魚、牛至、酸豆、大蒜、馬蘇里拉起司、起司粉）M... 2,530 日元 L... 2,915 日元
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卡拉布里亞炸茄子和薩拉米香腸
S…2,321日圓
（番茄、牛至、羅勒、薩拉米香腸、黑橄欖、茄子、馬蘇里拉起司、甜椒、大蒜、起司粉）M... 2,673 日元 L... 3,058 日元
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屠夫的俾斯麥
S…2,761日圓
（Nduja、乳清乾酪、番茄、羅勒、薩爾西夏、烤豬肉、意式熟香腸、薩拉米香腸、煙熏奶酪、馬蘇里拉奶酪、半熟雞蛋、奶酪粉、黑胡椒） M... 3,113 日元 L... 3,498 日元
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迪亞博拉·恩杜亞
2,453日圓
（雞肉、薩拉米香腸、牛至、大蒜、辣椒、迷迭香、馬蘇里拉起司、磨碎的起司、nduja）M... 2,805 日元 L... 3,190 日元
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松露風味烤玉米火腿披薩
S…2,651日圓
（新鮮火腿、玉米、Steppen、馬蘇里拉起司（stracciatella）、asiago、羅勒、起司粉、松露醬、魚露、奶油） 中號…3,003日元 大號…3,388日元
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俾斯麥火腿蘑菇湯
S…2,651日圓
（奶油、鯷魚、蘑菇、香腸、馬蘇里拉起司、磨碎的起司、黑胡椒、義大利燻火腿、溏心蛋、菠菜）中份：3,003 日元大份：3,388 日元
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聖露西亞與章魚和火箭
S…2,831日圓
（章魚、小聖女果、番茄、牛至、鯷魚、酸豆、黑橄欖、大蒜、芝麻菜、帕達諾起司、檸檬）中份…3,168 日圓大份…3,498 日元
[TAPAS-小盤]
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胡蘿蔔油菜配橘子
462日圓(含税)
清爽的胡蘿蔔沙拉
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綠花椰菜炒鯷魚
528日元(含税)
經典小吃，與啤酒和白葡萄酒完美搭配。
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那不勒斯風味醃茄子和番茄
528日元(含税)
茄子的美味與番茄的酸味融合在一起的那不勒斯風味冷盤。
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義大利蛋捲佐番茄醬
528日元(含税)
義式起司馬鈴薯蛋捲佐番茄醬
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開胃菜拼盤
1人～1,320日圓～
・那不勒斯風味醃茄子和番茄 ・自製紅酒香醋烤牛肉 ・什錦薩拉米香腸和火腿 ・胡蘿蔔橙子炒菜 ・鳳尾魚炒西蘭花 ・意大利番茄醬煎蛋捲
【ANTIPASTO - 開胃菜】
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章魚薄片
968日圓(含税)
鮮嫩的章魚搭配芳香的自製香草醬
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窯烤香腸“香腸”
1078日圓(含税)
香腸配大量肉汁和土豆泥
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貽貝白葡萄酒蒸
¥1320(含税)
享受鹹味和甜味的平衡以及濃鬱的海洋風味。
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卡普雷塞佐水牛城馬蘇里拉起司“Bocconcini”
1353日圓(含税)
卡普里特色櫻桃番茄、水牛起司和羅勒沙拉
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自製烤牛肉～紅酒香醋～
1375日圓(含税)
肉用紅酒和香醋低溫慢煮
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蝦和蘑菇ahijo
1408日元(含税)
ajillo與蒜香的最佳組合，讓人胃口大開
[SALUMI-火腿薩拉米]
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火腿
748日元(含税)
熟成火腿，口感柔軟滑爽，鹹味恰到好處。
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薩拉米
748日元(含税)
它的質地濕潤，每一口都會散發出香味。
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義式香腸火腿
748日元(含税)
質地光滑濕潤的博洛尼亞火腿
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什錦薩拉米香腸和火腿
1628日圓(含税)
什錦薩拉米香腸、醃火腿和熟香腸
[起司]
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格拉納帕達諾
495日元(含税)
由牛奶製成的硬質乳酪
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水牛城馬蘇里拉起司“博科西尼”
638日元(含税)
我們的招牌一口大小的馬蘇里拉起司由 100% 義大利最好的水牛奶製成。
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戈貢佐拉
605日元(含税)
義大利代表性乳酪，世界三大藍紋乳酪之一
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什錦的奶酪
1628日圓(含税)
三種起司拼盤：博康奇尼起司、戈貢佐拉起司和格拉娜帕達諾起司
[炸肉餅]
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炸薯條
638日元(含税)
★現刨起司★可選擇甜辣椒或酸奶油
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炸義式麵疙瘩和培根香腸拼盤
748日元(含税)
炸麵疙瘩的嚼勁和培根的美味令人驚嘆
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義大利雞
715日元(含税)
薩爾瓦托原創香料炸雞
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熔塊霧
1078日圓(含税)
什錦義大利雞肉、培根香腸和薯條
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魷魚西葫蘆煎餅
1078日圓(含税)
擠一些檸檬在上面，然後享用。
【INSALATA - 沙拉】
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綠色香草沙拉
858日圓(含税)
帶有清爽香氣的沙拉
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義大利燻火腿蘑菇沙拉
1012日圓(含税)
配酸味香醋醬
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烤培根凱撒沙拉
1078日圓(含税)
非常受歡迎的沙拉，裡面有很多特別的培根和奶酪
[窗格麵包]
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鏟鬥1P
132日圓(含税)
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蒜蓉吐司1P
220日元(含税)
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番茄義式烤麵包 1P
¥330(含税)
[PESCE・CARNE-魚肉料理]
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蒜蓉奶油雞腿
1628日圓(含税)
享受大塊、美味的雞腿搭配大蒜奶油醬。
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烤瘦牛排~tagliata~
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將味道濃鬱、油脂恰到好處的瘦牛肉烤得香氣撲鼻。
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特色排骨 - 帶骨五花肉配肉汁
2618日圓(含税)
豐盛的豬肋排（帶骨的五花肉）搭配美味的肉汁醬。
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各種肉好刺激！
3960日元(含税)
三種肉類（炒瘦牛肉、豬肋排和雞腿）的豐盛菜餚，是肉食愛好者難以抗拒的菜餚
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紅酒汁烤黑毛和牛
3960日元(含税)
多汁的烤黑毛和牛的濃鬱風味令人食慾大開。
【意大利面 - 意大利面】
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炸茄子通心粉“arrabbiata”
1265日圓(含税)
這是一道非常受歡迎的菜餚，帶有大蒜的芳香和辛辣的番茄醬。
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4種起司奶油義式麵疙瘩
1540 jpy(含税)
用四種起司製成的奶油醬，包括戈貢佐拉起司
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起司肉醬烤麵食“千層麵”
1705日元(含税)
薩爾瓦託的特色烤寬麵條
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蛤蜊和西葫蘆義大利麵
1518日圓(含税)
一道清淡爽口的意大利風味菜餚
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義大利寬麵配那不勒斯肉醬
1870年jpy(含税)
自製的濃鬱醬汁，充滿肉的美味
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鮭魚檸檬奶油寬麵條
1738日元(含税)
帶有檸檬味的奶油寬麵條，帶出鮭魚的味道。
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烤玉米和雞肉辣椒
1848日元(含税)
夏季雞肉辣椒，帶有烤玉米的香氣
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新鮮番茄番茄義面
1518日圓(含税)
採用新鮮的櫻桃番茄製成，這種簡單而濃鬱的味道帶出了食材的甜味和濃鬱味。
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肉醬義大利麵
1628日圓(含税)
使用大量調味蔬菜和碎肉製成的豪華肉醬義大利麵
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培根蛋麵配義大利燻火腿和培根
1738日元(含税)
培根和雞蛋的組合，加上胡椒和濃鬱的乳酪，味道十分美味。
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漁夫式海鮮扁麵條“Pescatore”
2035日圓(含税)
濃縮了海鮮和西紅柿風味的推薦菜
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黑毛和牛肉汁義大利寬麵
2750日元(含税)
這道菜與葡萄酒完美搭配，能為任何場合增添一抹特別的氣息。
【DOLCE - DETAIT】
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Dolce Misto - 什錦小甜點
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提拉米蘇 / 可露露 / 芒果鳳梨熱帶蛋糕 / 卡普雷塞蛋糕 半熟起司蛋糕～焦糖化～ / 馬卡龍（覆盆子） 3種 1,210日圓 6種 2,420日元
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提拉米蘇
748日元(含税)
典型的義大利甜點，夾在海綿蛋糕之間，蛋糕內填充咖啡糖漿和馬斯卡彭奶油。
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托爾塔卡普雷塞
638日元(含税)
來自那不勒斯卡布里島的傳統巧克力蛋糕
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Mill Crape
704日圓(含税)
Dolce 由數層薄餅製成，上面塗有入口即化的淡奶油。
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勃朗峰
¥660(含税)
色彩繽紛的夏日蛋糕，上面鋪滿了鳳梨和芒果果肉。
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罕見的起司蛋糕~焦糖~
¥660(含税)
苦甜參半的焦糖、濃鬱的奶油和蓬鬆的海綿的組合堪稱絕妙。
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今天的冰淇淋
638日元(含税)
詳情請諮詢我們的工作人員。