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烹飪
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附有留言的甜點拼盤
1980日元(税込)
非常適合生日和週年紀念！加蛋糕需另付600日圓（需提前預約）。
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兒童板
1100日元(税込)
這款兒童餐盤一定會讓你的孩子喜歡。現在附贈你選擇的玩具♪
【秋季特惠~濃鬱香氣，享受奢華秋日風味~】
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太平洋秋刀魚蘑菇辣椒醬，略帶柚子味（辣）
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時令太平洋秋刀魚菇意麵。清爽的秋日飲品，帶有柚子的香氣。普通裝：1782日圓 / 大杯裝：2673日圓
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烤日本黑毛牛佐紅酒醬汁
3960日元(税込)
鮮嫩多汁的烤日本黑毛和牛，其濃鬱鮮美的風味定會讓您食慾大增。
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松露披薩
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頂級三明治，選用新鮮黑松露，並融合三種蘑菇的香氣。小份：¥3,113 / 中份：¥3,465 / 大份：¥3,850
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開胃菜拼盤
每人1364日元起
慢慢品味秋天的味道：秋色開胃拼盤 ■什錦薩拉米香腸和火腿 / 太平洋秋刀魚醃菜 / 鳳尾魚炒西蘭花 / 牛肝菌芝士醬煎蛋捲 / 橙香胡蘿蔔沙拉 / 自製香醋烤牛肉 *圖片為兩人份
[披薩]
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披薩尺寸（小號：23公分 / 中：27公分 / 大號：30公分）
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製作美味披薩的關鍵要素之一是披薩師傅（披薩廚師）。從柴火烤爐的溫度和濕度控製到燒製過程的時間安排，每個細節都體現了精湛的技巧。
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高級馬蘇里拉起司（起司升級）+660日元
¥660(税込)
用水牛城牛奶製成的馬蘇里拉乳酪，讓你的披薩更加美味！它在口感、味道等方面都堪稱完美！
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各種配料
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火腿…385日圓、芝麻菜…275日圓、薩拉米…330日圓、鯷魚…242日元
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終極瑪格麗特披薩
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這款瑪格麗特披薩比我們通常的更加精緻，採用優質馬蘇里拉起司製成。小份：¥2,673 / 中份：¥3,025 / 大份：¥3,410
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“DOC” ~碼頭~
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「世界那不勒斯披薩大賽冠軍」 小：¥3,443 / 中分：¥3,795 / 大：¥4,180
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瑪格麗塔
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融化的馬蘇里拉起司和番茄的甜美：這就是經典的拿坡里披薩。小號：¥2,068 / 中：¥2,420 / 大號：¥2,805
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四種口味的蜂蜜起司披薩
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四種起司的濃鬱風味與蜂蜜的天然甜味完美融合，堪稱傑作。小號…2,343日圓 / 中號…2,695日圓 / 大號…3,080日元
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瑪麗娜拉醬 1 號
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這款那不勒斯披薩鋪滿了番茄，散發著牛至和大蒜的香氣，是正宗的那不勒斯披薩。小號：1518日圓 / 中：1848日圓 / 大號：2178日圓
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松露披薩
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頂級三明治，選用新鮮黑松露，並融合三種蘑菇的香氣。小份：¥3,113 / 中份：¥3,465 / 大份：¥3,850
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奇趣披薩
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番茄和馬蘇里拉起司完美融合了典型的義大利食材。小份…2,266日元 / 中份…2,618日元 / 大份…3,003日元
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牛肝菌和義大利燻火腿披薩
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一款時令經典披薩，以香氣濃鬱的牛肝菌為特色，牛肝菌也被稱為「義大利松茸」。小份：2,651日圓 / 中份：3,003日圓 / 大份：3,388日圓
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金番茄鳳尾魚瑪格麗特披薩
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黃金番茄×鳳尾魚：鮮味十足，專為成人打造。小份：¥2,211 / 中份：¥2,563 / 大份：¥2,948
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辣味杜瓦香腸
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用熟成五花肉製成的辣醬，非常適合刺激食慾。雞肉薩拉米披薩。小份：¥2,563 / 中份：¥2,915 / 大份：¥3,300
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松露奶油俾斯麥
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秋冬經典選擇！極致的俾斯麥蛋糕，搭配濃鬱的松露奶油和火腿。小號…¥2,783 / 中…¥3,135 / 大號…¥3,520
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香草烤豬肉佐義大利燻火腿和薩拉米香腸（辣味）
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我們的招牌肉食披薩，肉香濃鬱。小號：¥2,783 / 中：¥3,135 / 大號：¥3,520
【ANTIPASTO - 開胃菜】
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章魚薄片
1078日圓(税込)
鮮嫩章魚佐自製香草醬
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水牛馬蘇里拉“Bocconcini”卡普雷塞
1353日圓(税込)
卡布里島著名的櫻桃番茄、水牛起司和羅勒沙拉
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什錦薩拉米香腸和火腿
1628日圓(税込)
什錦火腿、薩拉米香腸和摩泰台拉香腸
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日本黑毛和牛薄片
1738日元(税込)
一道簡約而不失奢華的生牛肉片，突顯了食材的品質。佐以葡萄酒享用更佳。
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各種各樣的開胃菜
每人1364日元起
■什錦薩拉米香腸和火腿/太平洋秋刀魚醃菜/鳳尾魚炒西蘭花/牛肝菌芝士醬煎蛋捲/橙香胡蘿蔔沙拉/自製香醋烤牛肉 *圖片為兩人份
[PIATTO CALDO - 熱菜]
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炸薯條
638日元(税込)
新鮮磨碎的起司或甜辣醬和酸奶油。 *請選擇一種。
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柴火烤香腸“薩爾西恰”
1078日圓(税込)
多汁的香腸配馬鈴薯泥
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白葡萄酒清蒸貽貝（辣味）
¥1320(税込)
享受鹹甜完美平衡，濃縮的海洋風味。
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蝦和蘑菇ahijo
1408日元(税込)
大蒜的香氣令人食慾大增——這是製作蒜蓉辣椒醬的完美組合。
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魷魚舞茸煎餅
1078日圓(税込)
搭配我們特製的檸檬塔塔醬享用。
【INSALATA - 沙拉】
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綠色香草沙拉
858日圓(税込)
一道特別的綠色沙拉，散發著三種香草的清新香氣，佐以鯷魚為底料的坎帕尼亞風味醬汁。
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特製培根凱薩沙拉
1078日圓(税込)
一份奢華的凱撒沙拉，用新鮮的羅馬生菜和磨碎的義大利起司製成。
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義大利燻火腿和三種蘑菇沙拉
1408日元(税込)
一道特色沙拉，以濃鬱的義大利燻火腿和烤玉米風味為主，搭配義大利起司和香醋。
[窗格]
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法國麵包 1P
132日圓(税込)
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蒜香吐司 1片
220日元(税込)
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番茄烤麵包 1 塊
¥330(税込)
【意大利面 - 意大利面】
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辣番茄醬煎茄子筆管面
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這道菜香氣四溢，蒜香濃鬱，搭配辛辣的番茄醬，深受食客喜愛。普通裝：1265日圓 / 大份：1897日元
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新鮮番茄羅勒義大利麵
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這款披薩選用大量新鮮櫻桃番茄製成，口味簡單卻層次豐富，完美展現了櫻桃番茄的甜美和濃鬱。普通裝：1,518日圓 / 大杯裝：2,277日圓
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蛤蜊西葫蘆義大利麵
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一道清爽可口的菜餚，讓人彷彿置身義大利。普通裝：1650日圓 / 大份：2475日元
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漁夫風味海鮮扁意麵
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推薦菜色，海鮮和番茄的美味融合在一起。 R…2,035日圓 / L…3,052日圓
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起司肉醬烤麵食“千層麵”
1705日元(税込)
薩爾瓦託的特色烤寬麵條
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四種乳酪奶油馬鈴薯丸子
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四種起司（包括戈貢佐拉起司）製成的奶油醬汁義式馬鈴薯餃子。普通裝：1,595日圓 / 大份：2,392日圓
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波隆那式義大利麵
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富含香氣濃鬱的蔬菜和肉末的奢華肉醬意大利麵 R…1,628日元 / L…2,442日元
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鮭魚檸檬奶油寬麵
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檸檬香濃奶油寬麵，襯托出鮭魚的鮮美。小份…1,870日元 / 大份…2,805日元
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義大利寬麵配那不勒斯肉醬
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充滿肉的美味、濃鬱美味的自製醬汁 R…1,870日元 / L…2,805日元
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奢華卡邦尼義大利麵配黑松露和義大利燻火腿
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終極限量版培根蛋麵，配上義大利燻火腿和黑松露。普通裝：¥2,695 / 大份量：¥4,042
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義大利燻火腿培根蛋麵
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薩爾瓦托經典卡邦尼意麵，配上風味濃鬱的義大利燻火腿：普通裝...¥1,738 / 大份...¥2,607
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太平洋秋刀魚蘑菇辣椒醬，略帶柚子味（辣）
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時令太平洋秋刀魚蘑菇意麵，散發著清爽的柚子柑橘香氣。普通裝：1782日元 / 大份：2673日元
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義大利寬麵配帕瑪火腿和牛肝菌奶油醬
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濃鬱的牛肝菌香氣與帕瑪火腿的鹹香完美融合，與醇厚的奶油醬汁相得益彰，帶來奢華的味覺體驗。普通裝：1,925日圓 / 大份：2,887日圓
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日本黑毛牛牛肉醬寬麵
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一道與葡萄酒完美搭配，營造出特別氛圍的菜餚。普通份：2,750日圓 / 大份：4,125日圓
第二餐廳 - 魚肉料理】
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一份豐盛的肉拼盤！ ~包括瘦牛肉、排骨和香煎雞腿~
3960日元(税込)
一份分量十足的三種不同肉類－肉食愛好者的必嘗之選！
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香脆麵包屑裹鮭魚佐自製塔塔醬。
2068日圓(税込)
厚切鮭魚佐自製檸檬風味塔塔醬。
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烤日本黑毛牛佐紅酒醬汁
3960日元(税込)
鮮嫩多汁的烤日本黑毛和牛，其濃鬱鮮美的風味定會讓您食慾大增。
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特色排骨~帶骨豬肉配肉汁~
2618日圓(税込)
一道豐盛的菜餚，以排骨為主要食材，淋上美味的肉汁。
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精選烤牛排配原味牛排醬
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精選瘦牛肉，肥瘦相間，風味濃鬱，烤完美。 150公克 ¥2,508 200公克 ¥3,080 300公克 ¥4,125
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蒜蓉奶油煎雞腿
1738日元(税込)
享用鮮嫩多汁的大雞腿，佐以蒜蓉奶油醬。
【DOLCE - DETAIT】
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經典提拉米蘇
¥770(税込)
一款經典的義大利甜點，由浸泡在咖啡糖漿中的海綿蛋糕和馬斯卡彭奶油餡料組成。
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托爾塔卡普雷塞
638日元(税込)
來自那不勒斯卡布里島的傳統巧克力蛋糕
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Mill Crape
704日圓(税込)
一種簡單但味道濃鬱的甜點，由入口即化的奶油和薄餅製成。
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栗子塔
748日元(税込)
一款奢華的限量版撻，內含蜜餞栗子、濃鬱的栗子和芬芳的杏仁。
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稀有焦糖起司蛋糕
¥660(税込)
核桃餅乾 × 濃鬱起司 × 焦糖：一款甜香交織的奢華甜點。
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Katarana
693日元(税込)
酥脆，入口即化。濃鬱的焦糖布丁冰淇淋，散發著焦糖的香氣
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今天的冰淇淋
638日元(税込)
詳情請諮詢我們的工作人員。
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甜點拼盤 ~精選甜點~
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經典提拉米蘇 / 卡普雷塞蛋糕 / 焦糖起司蛋糕 / 栗子塔 / 可露麗 / 馬卡龍（覆盆子口味） 3種：1320日元 6種：2640日元