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烹飪
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DINNER~2024-2025 Winter ==========**
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菜單和價格可能會根據購買情況而變化。價格含稅。
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甜蜜的霧
1800日元(含税)
生日和紀念日♪增加一個蛋糕+ \ 600 *需要預訂
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兒童板
1100日元(含税)
這是孩子們會喜歡的兒童盤。現在還有玩具可供選擇♪
[PIZZA]
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披薩尺寸(S尺寸23cm/M尺寸27cm/L尺寸30cm)
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Pizzaiolo（披薩廚師）對於提供美味的披薩至關重要。技術貫穿始終，包括燒柴窯的溫度和濕度控制以及燒製時間。高級馬蘇里拉起司（起司更新）+660日元
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屢獲殊榮的披薩“DOC”
2,563日圓
這是Salvatore Cuomo的原始披薩，在這裡你可以享受到100%水牛奶bocconcini奶酪和通過了嚴格的結算規定“DOC”的成熟櫻桃番茄的味道。（櫻桃番茄、羅勒、馬蘇里拉起司、起司粉）M…2,915日圓 L…3,300日圓
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最好的瑪格麗特
2,673日圓
比特製瑪格麗塔更進一步的終極瑪格麗特（番茄、羅勒、優質馬蘇里拉起司、粉狀起司）。
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瑪格麗塔
2,046日圓
排名第一的披薩，採用典型的義大利紅、白、綠顏色。（番茄、羅勒、馬蘇里拉起司、起司粉）M…2,398日圓 L…2,783日圓
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異想天開的披薩
2,266日圓
（番茄、蘑菇、洋薊、火腿、黑橄欖、馬蘇里拉起司、起司粉） M…2,618日元 L…3,003日元
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紅雪蟹、蝦子和鮭魚子披薩
3,036日圓
（番茄、紅雪蟹、蝦、鮭魚子、綠花椰菜、芝麻菜、馬鈴薯泥、鯷魚、大蒜、煙燻馬蘇里拉起司、馬蘇里拉起司、起司粉） M...3,388日圓L.. .3,773日元
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海納拉1號
1,518日圓
< 無馬蘇里拉起司>（番茄、櫻桃番茄、中番茄、半乾番茄、牛至、羅勒、大蒜） M...1,848日圓 L...2,178日圓
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迪亞沃拉·恩杜賈
2,343日圓
（雞肉、薩拉米香腸、牛至、大蒜、辣椒、迷迭香、馬蘇里拉起司、起司粉、nduja） M…2,695日圓 L…3,080日元
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4種起司披薩～加蜂蜜～
2,288日圓
（古貢佐拉乾酪、阿夏戈乾酪、Samso、馬蘇里拉奶酪、奶酪粉、蜂蜜、奶油） M…2,640日元 L…3,025日元
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那不勒斯的冬天 ~ Salsiccia 和 Friarielli ~
2,431日圓
（義大利香腸、青花菜、friarielli、黑胡椒、辣椒、大蒜、煙燻馬蘇里拉起司、馬蘇里拉起司、起司粉） M...2,783日圓 L...3,168日元
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羅馬
2,156日圓
（番茄、羅勒、櫻桃番茄、鯷魚、牛至、酸豆、大蒜、馬蘇里拉起司、起司粉） M…2,508日圓 L…2,893日圓
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牛肝菌、火腿和芝麻菜披薩
2,486日圓
（牛肝菌、姬菇、平菇、舞茸、生火腿、芝麻菜、大蒜、馬蘇里拉起司、煙燻馬蘇里拉起司、義大利歐芹、格拉納帕達諾切片、奶油） M.. .2,838日元L...3,223日元
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松露奶油俾斯麥
2,651日圓
（火腿、蘑菇、黑胡椒、半熟蛋、松露奶油、馬蘇里拉起司、起司粉） M...3,003日元 L...3,388日元
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tartufo披薩～新鮮黑松露和3種菇～
2,926日圓
（黑松露、姬菇、平菇、舞茸、馬鈴薯泥、黑松露醬、大蒜、馬蘇里拉起司、義大利香菜、奶油、阿夏戈、起司粉） M...3,278日圓L... 3,663日圓
[TAPAS-小盤]
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胡蘿蔔油菜配橘子
462日圓(含税)
清爽的胡蘿蔔沙拉
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綠花椰菜炒鯷魚
528日元(含税)
經典小吃，與啤酒和白葡萄酒完美搭配。
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義大利煎蛋配牛肝菌和起司醬
528日元(含税)
豪華煎蛋捲配豐富的牛肝菌
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開胃菜拼盤
1人～1,320日圓～
火腿時令美食的幸福菜餚【內容】薩拉米火腿什錦、醃製蘑菇、章魚生片、橙子胡蘿蔔拉皮、意大利牛肝菌煎蛋捲、奶酪醬、自製烤牛肉～紅酒香醋醬～、鳳尾魚炒青花菜
【ANTIPASTO - 開胃菜】
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章魚生牛肉片
968日圓(含税)
肥美的章魚配香草味的自製醬汁
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窯烤香腸“香腸”
1078日圓(含税)
香腸配大量肉汁和土豆泥
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貽貝白葡萄酒蒸
¥1320(含税)
享受鹹味和甜味的平衡以及濃鬱的海洋風味。
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水牛馬蘇里拉“Bocconcini”卡普雷塞
1353日圓(含税)
卡普里島著名的櫻桃番茄、水牛馬蘇里拉奶酪和羅勒沙拉
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自製烤牛肉～紅酒香醋～
1375日圓(含税)
肉用紅酒和香醋低溫慢煮
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蝦和蘑菇ahijo
1408日元(含税)
ajillo與蒜香的最佳組合，讓人胃口大開
[SALUMI-火腿薩拉米]
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火腿
748日元(含税)
熟成火腿，口感柔軟滑爽，鹹味恰到好處。
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薩拉米
748日元(含税)
它的質地濕潤，每一口都會散發出香味。
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義式香腸火腿
748日元(含税)
質地光滑濕潤的博洛尼亞火腿
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什錦薩拉米香腸和火腿
1628日圓(含税)
什錦薩拉米香腸、醃火腿和熟香腸
[起司]
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格拉納帕達諾
495日元(含税)
由牛奶製成的硬質乳酪
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水牛城馬蘇里拉起司“博科西尼”
638日元(含税)
我們的招牌一口大小的馬蘇里拉起司由 100% 義大利最好的水牛奶製成。
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戈貢佐拉
605日元(含税)
義大利代表性乳酪，世界三大藍紋乳酪之一
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什錦的奶酪
1540 jpy(含税)
3 種拼盤：博科西尼 (bocconcini)、戈貢佐拉乾酪 (gorgonzola) 和帕達諾乾酪 (grana padano)
[炸肉餅]
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炸薯條
638日元(含税)
★現刨起司★可選擇甜辣椒或酸奶油
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什錦炸麵疙瘩和培根香腸
715日元(含税)
炸麵疙瘩的嚼勁和薄肉的味道都令人驚嘆。
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義大利雞
715日元(含税)
薩爾瓦托原創香料炸雞
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熔塊霧
1078日圓(含税)
什錦義大利雞肉、培根香腸和薯條
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油炸煎餅
1408日元(含税)
蝦子、魷魚、鮭魚和時令蔬菜煎餅。擠上檸檬汁即可享用
【INSALATA - 沙拉】
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綠色香草沙拉
858日圓(含税)
帶有清爽香氣的沙拉
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生火腿和3種蘑菇沙拉
1012日圓(含税)
搭配酸香醋醬
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烤培根凱撒沙拉
1078日圓(含税)
非常受歡迎的沙拉，裡面有很多特別的培根和奶酪
[窗格麵包]
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鏟鬥1P
132日圓(含税)
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蒜蓉吐司1P
220日元(含税)
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番茄義式烤麵包 1P
¥330(含税)
[PESCE・CARNE-魚肉料理]
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炒雞腿～蒜蓉奶油醬～
1518日圓(含税)
享用大而有質感的雞腿搭配大蒜奶油醬。
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脆皮香草麵包鮭魚佐蜂蜜芥末口味
2068日圓(含税)
搭配自製檸檬塔塔醬享用
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烤瘦牛排~tagliata~
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將味道濃鬱、油脂恰到好處的瘦牛肉烤得香氣撲鼻。
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特色排骨～帶骨五花肉～
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排骨（帶骨五花肉）配上美味的肉汁，令人滿足的菜餚 3 塊 2,288 日元 5 塊 3,520 日元。
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各種肉好刺激！
3960日元(含税)
三種肉類（炒瘦牛肉、豬肋排和雞腿）的豐盛菜餚，是肉食愛好者難以抗拒的菜餚
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Zuppa di Pesce ～那不勒斯風格的馬賽魚湯～
2728 jpy(含税)
享用那不勒斯風格的馬賽魚湯和大量美味的海鮮，最後搭配意大利調味飯+660日元 享受兩次濃鬱的海鮮湯和意大利調味飯。
【意大利面 - 意大利面】
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炸茄子通心粉“arrabbiata”
1265日圓(含税)
這是一道非常受歡迎的菜餚，帶有大蒜的芳香和辛辣的番茄醬。
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奶油面疙瘩配 4 種奶酪
1540 jpy(含税)
用戈貢佐拉等 4 種奶酪製成的融化奶油醬
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烤箱烤意大利面配奶酪和肉醬“烤寬麵條”
1705日元(含税)
Salvatore 特色烤寬麵條
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蛤蜊和西葫蘆義大利麵
1628日圓(含税)
一道清淡爽口的意大利風味菜餚
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豪華麵配新鮮黑松露
2618日圓(含税)
是一道香氣濃鬱、味道濃鬱的高級菜餚。
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鮭魚檸檬奶油寬麵條
1738日元(含税)
帶有檸檬味的奶油寬麵條，帶出鮭魚的味道。
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Peperoncino 義大利麵配上紅雪蟹、蝦子和鮭魚子
1958年(含税)
使用人氣海鮮烹調而成的風味濃鬱、口感濃鬱的特色菜餚。
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新鮮番茄番茄壁畫義大利麵
1518日圓(含税)
簡單而深沉的味道，帶出新鮮櫻桃番茄的甜味和濃鬱感。
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肉醬義大利麵
1628日圓(含税)
使用大量調味蔬菜和碎肉製成的豪華肉醬義大利麵
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奶油寬麵條配火腿和牛肝菌
1870年jpy(含税)
濃鬱的香牛肝菌和生火腿的味道
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寬麵條配慢煮牛肉和那不勒斯肉醬
1870年jpy(含税)
自製濃鬱醬汁，肉味十足
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漁夫式海鮮扁麵條“Pescatore”
2035日圓(含税)
濃縮了海鮮和西紅柿風味的推薦菜
【DOLCE - DETAIT】
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Dolce Mist~小甜點拼盤~
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提拉米蘇 / Canelé / Mont Blanc / Torta Caprese Rachi蛋糕〜焦糖〜 /馬卡龍（覆盆子） ■3種1,210日元 6種2,420日元
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提拉米蘇
748日元(含税)
典型的義大利甜點，夾在海綿蛋糕之間，蛋糕內填充咖啡糖漿和馬斯卡彭奶油。
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托爾塔卡普雷塞
638日元(含税)
來自那不勒斯卡布里島的傳統巧克力蛋糕
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Mill Crape
704日圓(含税)
Dolce 由數層薄餅製成，上面塗有入口即化的淡奶油。
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勃朗峰
748日元(含税)
秋天的味道，栗子和焦糖醬的濃鬱味道的白朗峰
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罕見的起司蛋糕~焦糖~
¥660(含税)
苦甜參半的焦糖、濃鬱的奶油和蓬鬆的海綿的組合堪稱絕妙。
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今天的冰淇淋
638日元(含税)
詳情請諮詢我們的工作人員。